【地酒と黒べこまつり】小中学校米沢牛牛丼給食を開催！

【地酒と黒べこまつり】小中学校米沢牛牛丼給食を開催！

　第３０回地酒と黒べこまつりから続く、米沢牛の味の伝承事業である町内小中学校生徒への米沢牛を使った牛丼給食を実施しました。

　今回提供した川西生まれ川西育ち米沢牛は、令和６年９月６日（金）～８日（日）に開催される第４１回地酒と黒べこまつりで提供されるものと同じもので、大沼藤一さん（大塚地区）（子牛生産者：須藤弘明さん（吉島地区））と阿部修二さん（小松地区）（子牛生産者：(有)山形川西産直センターさん（犬川地区））が丹精込めて生産したものです。

　実施日の９月３日（火）、地酒と黒べこまつり実行委員が、大塚小学校に訪問させていただき、生徒さんと一緒に米沢牛牛丼を食べさせていただきました。

　担任の先生から「（牛丼のお肉）もっと欲しい人～。」の掛け声で、たくさんの手があがり、すべて配膳してから牛丼給食が始まりました。

　いつもは見ることがない、取材をする大人たちに囲まれ、緊張しながら生徒さんたちは、美味しそうに食べていました。

　次は、第４１回地酒と黒べこまつりです。チケット購入いただいた皆様、大変ありがとうございます。

　川西町自慢の米沢牛を味わってください。

　～第４１回地酒と黒べこまつりはこちら～

米沢牛丼給食

給食の様子

大塚小学校の皆さんからおもてなし

たくさん取材にきていただきました